Oymalıtepe İlkokulu sınıf öğretmeni Özlem Eksik koordinesinde hayata geçirilen “Geleneksel Türk mutfağı ve Trabzon pidesi yapımı” etkinliği kapsamında birleştirilmiş sınıfta eğitim alan 3 ve 4’ncü sınıf öğrencilerine, Trabzon pidesi yapım aşamaları ve yöresel yemekleri tanıtıldı. 

Öğretmenleri eşliğinde Yomra Sahilinde faaliyet gösteren Terminal Uçak Pide Restoran’a  getirilen 15 öğrenci, Türk mutfak kültürünü tanıması, el becerilerini geliştirmesi, hijyen ve işbirliği bilinci kazanması amacıyla önlüklerini takarak fırın başına geçti. 

Öğrencileri karşılayan işyeri sahibi Abdülkadir Bektaş, uçaktan restorana çevrilen tesisi gezen öğrencilere pide yapım aşamalarını ve Trabzon pidesinin özelliklerini anlattı. 

Bektaş, öğrencilerle birlikte hamur açıp pidenin yapım aşamalarını uygulamalı gösterdi. Kendi yaptıkları pidelere isimlerini yazan her öğrenci, kendi pişirdiği pideyi tattı. Etkinlikle öğrenciler hem Trabzon pidesinin yapım aşamalarını uygulamalı öğrendi hem de el becerilerini geliştirerek Türk mutfak kültürünü tanıma fırsatı buldu. 

Oymalıtepe İlkokulu sınıf öğretmeni Özlem Eksik, etkinlikte destekleri için firma sahibi Bektaş’a teşekkür ederek, Trabzon mutfak kültürünün gelecek nesillere aktarılmasını amaçladıklarını söyledi. 

Bektaş, ise işletmesinde minik şefleri ağırlamaktan duyduğu memnuniyeti dile getirdi.